Cuisine traditionnelle française et spécialités de l'Aveyron

MENU SAINT SYLVESTRE  65€ PAR PERSONNE

 

COCKTAIL MAISON

( CHAMPAGNE AVEC UNE LIQUEUR DE VIOLETTE )

 

LES ENTREES AU CHOIX:

 

 FOIE GRAS DE CANARD AU MONTBAZILLAC

ET SA CHUTNEY DE MANGUE ET GIMGEMBRE

 

 CASSOLETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES ET QUEUES D'ECREVISSES

 

LES PLATS AU CHOIX

 

FILET DE BOEUF SAUCE MORILLE ET SA TRUFFADE

 PAVE DE TURBOT SAUCE AU CHAMPAGNE ET SA FONDUE DE POIREAUX

 

FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX

 

 ARDOISE DE TROIS FROMAGES AFFINES

TRILOGIE DESSERTS

 

COUPE DE CHAMPAGNE ACCOMPAGNANT LE DESSERT

 

LE BISTRO DU TERROIR VOUS ACCUEILLE

DE 12H À 14H

ET DE 19H À 22H

RÉSERVATION CONSEILLÉE

 

FERMÉ LE :

 

Samedi midi, dimanche soir

et le lundi toute la journée.

 

FERME LE:

24 ET LE 25 DECEMBRE